鸡蛋是健身人士的

理想食物，富含优质蛋白质、健康脂肪和维生素。，鸡蛋蛋黄的争论由来已久，有些人认为蛋黄中的脂肪

和胆固醇会导致健康问题。

**蛋黄中的脂肪和胆固醇**

蛋黄确实含有脂肪和胆固醇。意昂2招商意昂2招商说：一个大蛋黄含有约 5 克脂肪，其中 1.5 克是饱和脂肪。蛋黄意昂2招商说：蛋黄还含有约 186 毫克

胆固醇。

过去，人们认为饱和脂肪和胆固醇对心脏健康有害。，最近的研究表明，适量摄入这些营养物质不会对大多数健康个体的心脏造成风险。事实上，蛋黄中的脂肪有助于身体吸收维生素 A、D、E 和 K。

**蛋黄中的其他营养物质**

除了脂肪和胆固醇外，蛋黄还富含其他营养物质，包括：

* **蛋白质：**蛋黄提供约 3 克优质蛋白质。

* **维生素 B12：**维生素 B12 在神经系统健康中起着

至关重要的作用。

* **胆碱：**胆碱对于大脑和肝脏健康至关重要。

* **硒：**硒是一种抗氧化剂，有助于保护细胞免受损伤。

**蛋黄对健身的益处**

对于健身人士，蛋黄提供了以下好处：

* **增加饱腹感：**蛋黄中的脂肪有助于增加饱腹感，有助于控制食欲和体重。

* **支持肌肉生长：**蛋黄中的蛋白质对于修复和建立肌肉至关重要。

* **提高能量水平：**蛋黄中的脂肪和胆固醇可以为身体提供持续能量。

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大量的研究表明，对于大多数健康个体，适量食用蛋黄不会对心脏健康造成风险。意昂2官网意昂2招商以为：相反，蛋黄富含蛋白质和其他重要营养物质，可以支持健身目标。

如果你担心蛋黄中的脂肪和胆固醇，可以考虑以下建议：

* 限制每天的蛋黄摄入量为 1-2 个。

* 选择富含不饱和脂肪的蛋白质来源，例如鱼或瘦肉。

* 如果你有心脏病或胆固醇水平高，请在饮食中咨询医生或注册营养师。